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梅仕事完了!!・・・


毎度、本日は在庫ではございません~♪

今季の梅仕事が無事、完了いたしました。
今季は諸事情により、梅の発注が遅れてイマイチの南高梅が届きました。
こちらが  小さめでイマイチの南高梅です。

2018-06-11 (5)

そしてこれが完成品、梅酒が2本、琥珀色をしていますね。
透明な焼酎ではなく、ブランディーVΟ使用だからです。

2018-06-11 (3)

今季は梅干しと梅ジュースは (-"- )ノ”パス
その代わり、梅ジャムを作りました。
これはとても美味しい仕上がり、自慢の一品だと思います~ヾ(--;)ぉぃぉぃ
梅酒を作った残りを、完熟するまで待機したのが、 こちらです。

2018-06-15

梅ジャムは冷凍したり煮込んだりと手間がかかり、疲れますε-(_- ヾ)ハァ
青梅で届いたので完熟するまで待って、冷凍して、それからの作業ですから…
梅仕事ってこんなに疲れたっけ?、って言うくらい疲れました。

2018-06-15 (1)

みるくはそんな私を見るにつけ、不満タラタラでした (^_^; アハ…
見てください、このふて腐れた態度、もう終わったからね、勘弁してねっ!(o^ー´)b

2018-06-08 (2)


最後まで見ていただいて、ありがとうございました。┏○" ペコリ


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